2016 年 7 月 12 日 のアーカイブ

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ニンニク臭に困った時の強~い味方!!

2016 年 7 月 12 日

私は居酒屋で、

美味しいカツオのお刺身を食べて、

もちろん生姜とニンニク、

浅葱(アサツキ)をたっぷり。

でも、翌日が仕事だと、

ニンニクの匂いは気になりますよね。

そんな時、食事の〆に、皮付きリンゴ

を1切れ食べると、効果絶大なんです(*^―^)b 

それはリンゴに含まれる、

ポリフェノールと酵素に、

アリシンの臭いを抑える作用が

あるからなんですね。

あと、ニンニク料理のお供には、

緑茶が最適で重要なのは、

食べた後に飲むんじゃなくって、

食べながら飲む事。

一緒に吸収しないと、

即効性が半減しちゃいますよん。

私と同じく、ニンニク好きな方は、

「緑茶」と一緒に食べて、

食事の〆には「皮付きリンゴを一切れ」

食べれば、大丈夫ですからd( ̄◇ ̄)b

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