2013 年 8 月 6 日 のアーカイブ

ホーム >  未空ブログ > 2013 > 8月 > 06

名菓「博多通りもん」from 福岡

2013 年 8 月 6 日

8/1に誕生日を迎えた福岡在住の未空弟1号夫婦が、美味しい
プレゼントを送ってくれた。どうもありがとう\(^o^)/

福岡に来てから、あっちゅー間に10ヶ月が過ぎ、車を買ってから
というもの、山あり海あり温泉ありの九州を楽しんでいるそうな。

だが、鉄ヲタの未空弟1号には珍しく、九州の鉄道にはあまり血
が騒がないらしい。福岡といえば豚骨ラーメン、ホルモン、水炊き
などだが、ほとんど食べていないと言う。

私と同じくラーメン大好きな未空弟1号でさえ、本場の豚骨はムリ
なようだ。やっぱ臭いがねぇ。ホルモンは食べ慣れておらず、水炊
きもまだチャンスがない、と。私とソックリなんだよねぇ、超保守的
な味覚が(笑)。

そんな未空弟1号夫妻が、「定番ですが美味しいので」と送って
くれたのが、「博多通りもん」だ。初めて聞いたのだが、福岡の
お土産として人気の高いお菓子らしい。

柔らかく舌にとろける白餡のまろやかな風味と上品な味わい。
「博多通りもん」は、饅頭のの発祥地・博多に伝わる和菓子
の伝統技術に、生クリームやバターなど西洋菓子の素材を
組み合わせた、全く新しいお菓子。

世界食品コンクール“モンドセレクション”で13年連続金賞を
受賞するなど、今や世界に誇る福岡・博多の名菓、名物と
して、お土産にも大人気の「博多通りもん」。一度食べたら、
その美味しさに病みつきになってしまう!?博多の傑作饅頭、
だそうな。わざわざありがとね。

秋に未空父&母が福岡に行くというのは知らなかったが、その
時は面倒見てやって下さいね。よろしくお願いします。福岡も
暑いので、身体には十分気をつけてね。博多通りもん&高級
味噌汁ありがとうございました。ゴチになりま~す(●^∀^●)

twitterページ
facebookページ
Amebaブログ