梅も咲きほころんで本日は雛祭り。
ごちそうで開運できちゃうんですよ♪
まずは、ちらし寿司の具の「レンコン」
名前に「ん」が2コも入って
運がつくといわれ、
穴が開いているので、
先の見通しが良くなるんですね。
「海老」は、腰が曲がるまで長生きする、
長寿ですね。
「菱餅」の3色の順番には意味があって、
一番下は「緑」
草の生い茂る大地を表し、
昔はヨモギが入ってたんです。
邪気を祓い、
魔除けの意味があるんですね。
真ん中は「白」
大地にはまだ雪が
残っていて、浄化を表します。
菱餅の名前の由来にもなっている
「菱の実」が入っていて、
血圧を低下させる効果がある
といわれてるんですよ。
菱は水生植物で、
菱の実を茹でて食べると、
栗のような味がするそうな。
一番上は「ピンク」
桃の花を表し、魔除けと不老長寿
になる植物といわれていました。
せっかくの雛祭りですから、
レンコンや海老、
菱餅の「緑・白・ピンク」
を取り入れて、
食べて開運しちゃいましょ(●^∀^●)
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